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Cuisinière bicombustible de style professionnel RISE™, 36 po

12 049,99 $ PDSF

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JDRP636HL

Cuisinière bicombustible de style professionnel RISE™, 36 po

Deux flammes précises produites par des brûleurs en laiton percés avec précision. À l'intérieur de la cavité du four, une chaleur constante circule autour de chaque tige plate. Qu’il s’agisse de saisir une coupe de viande de premier choix, de mijoter des sauces ou de réaliser de succulents rôtis, ces cuisinières offrent une puissance incomparable.

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CARACTERISTIQUES

Convection véritable à deux ventilateurs

Convection véritable à deux ventilateurs

Une chaleur constante, circulant à l’aide de lames en métal tournantes, entoure chaque grille plate. En plus de cuire au four, exercez votre pouvoir de cuisiner avec l’aide du centre culinaire sur l’application, et réalisez des viandes persillées ou des rôtis succulents.

Sonde de température connectée

Sonde de température connectée

Sachez lorsque le souper est prêt, sans devoir ouvrir la porte. Les lectures précises des températures internes des aliments sont envoyées directement à l’application.

Porte à fermeture amortie

Porte à fermeture amortie

Silencieusement, en douceur et toute sécurité. Votre four ferme doucement la porte.

Brûleur superposé Power™ de 20 000 BTU

Brûleur superposé Power™ de 20 000 BTU

Ce brûleur Power™ superposé de 20 000 BTU peut se charger de la cuisson à haute puissance tout en procurant une chaleur suffisamment délicate pour le mijotage à 1650 BTU.

Brûleur superposé Power™ de 18 000 BTU

Brûleur superposé Power™ de 18 000 BTU

Ce brûleur Power™ superposé de 18 000 BTU peut se charger de la cuisson à haute puissance tout en procurant une chaleur suffisamment délicate pour le mijotage à 1650 BTU.

Grille

Grille

Il n’y a pas de saison pour faire griller. L’héritage de nos fondateurs est ravivé et nous ramenons le gril à l’intérieur. Il est doté de 16 000 BTU pour saisir, procurer une chaleur uniforme sous des grilles en fonte.

Spécification

Trouvez les dimensions du produit, les informations d'installation et plus encore.

Hauteur
Largeur
Profondeur
Expression de conception
Détails de l'extérieur
Détails de la cavité du four
Détails de la surface de cuisson
Détails
Dimensions
Certifications
Compatibilité intelligente
Détails des éléments/brûleurs
Détails de la grille
Électrique
Couleur de la poignée

Acier inoxydable

Couleur des boutons de commandes du four

Acier inoxydable

Dimension du hublot du four

Grand

Emplacement des commandes du four

Avant

Matériau de la poignée

Métal

Type de boutons de commandes du four

métal, Métal

Type de commandes du four

Boutons

Type de poignée

Porte-serviette

Type de porte

Métal et verre

Conversion automatique de la température de convection

Oui

Couleur intérieure

Noir

Emplacement de l'interrupteur de la lampe du four

Contrôle du four

Emplacement du gril

Dessus du four

Fonctions de convection

Cuisson, Grillage, Rôtissage, rôtissage

Nombre de glissières de grilles

5

Nombre de grilles du four

3

Nombre de lampes de four

3

Porte amovible

Oui

Puissance de l'élément de convection

2 800 W, 2 800 W, 2 800 W, 2 800 W, 2 800 W, 2 800 W, 2 800 W, 2 800 W

Puissance de l'élément de cuisson

3000W

Puissance de l'élément de gril

1 667W

Système de cuisson du four

Vraie convection

Type d'élément de convection

Ventilateur double

Type de grille de four

Coulissante

Type de nettoyage du four

Autonettoyant

Type d’éclairage de four

Halogène

Élément de cuisson dissimulé

Oui

Configuration de la table de cuisson

brûleurs avec plaque chauffante intégrée

Couleur de la surface de cuisson

Noir

Couleur des boutons de commandes de la table de cuisson

Acier inoxydable

Emplacement des commandes de la table de cuisson

Avant

Matériau de la surface de la table de cuisson

Acier revêtu de porcelaine

Plaque chauffante incluse

N/A

Rallumage automatique

Oui

Type d'allumage

Flame-Sensing™ Re-ignition

Type des boutons de commandes de la table de cuisson

Métal

Type des commandes de la table de cuisson

Boutons

Type d’allumage

Flame-Sensing™ Ré-allumage

Voyant de marche de l'élément chauffant

Non

Voyant de surface chaude

Non, Non

Arrêt automatique du four

Non

Compatible en cas de panne de courant

Oui (brûleurs de table de cuisson à gaz uniquement), Oui (Brûleurs de table de cuisson à  gaz uniquement)

Configuration de la cuisinière

Non encastré

Configuration de la table de cuisson

brûleurs avec grille intégrée

Configuration du four

Four simple

Conversion au PL

Oui - Trousse comprise

Convertible au gaz naturel

Oui

Expression de design

RISE™

Sélections de fours

Annuler / désactiver, Cuisson, Cuisson lente, Départ différé, Favoris, Fonction de grillage, Garde au chaud, Grillage, Mode Sabbat, Modes de convection, Préchauffage rapide, Sonde de température

Type d'alimentation

Bicombustible

Type d'intervalle

Professionnel

Voyant de mise en marche

Oui

Capacité

144.33 l, 5.1 piè

Hauteur

91.44 cm, 91.44 cm, 232.26 cm, 36 po, 36 po, 91-11/25 po

Hauteur de découpe

91.44 cm, 91.44 cm, 36 po, 36 po

Hauteur intérieure du four

36.32 cm, 36.32 cm, 14-3/10 po, 14-3/10 po

Largeur

91.12 cm, 91.12 cm, 231.45 cm, 35-7/8 po, 35-7/8 po, 91-49/400 po

Largeur de découpe

91.44 cm, 91.44 cm, 36 po, 36 po

Largeur de l'intérieur du four

75.95 cm, 75.95 cm, 29-9/10 po, 29-9/10 po

Poids brut

201.39 kg, 201.39 kg, 91.34 kg, 444 lb, 444 lb, 201-361/1000 lb

Poids net

176.45 kg, 176.45 kg, 79.83 kg, 389 lb, 389 lb, 176 lb

Profondeur

75.72 cm, 75.72 cm, 192.34 cm, 29-13/16 po, 29-13/16 po, 75-3619/5000 po

Profondeur avec porte ouverte à 90 degrés

118.11 cm, 118.11 cm, 46-1/2 po, 46-1/2 po

Profondeur de découpe

60.96 cm, 60.96 cm, 24 po, 24 po

Profondeur fermé sans poignées

70.33 cm, 70.33 cm, 27-86/125 po, 27-86/125 po

Profondeur fermé, avec poignées

75.73 cm, 75.73 cm, 29-813/1000 po, 29-813/1000 po

Profondeur intérieure du four

41.40 cm, 41.40 cm, 16-3/10 po, 16-3/10 po

Taille commune

91.44 cm, 91.44 cm, 36 po, 36 po

Certifié Star K

Oui

Conforme à l'ADA

Non

Prop 65

UL

Oui

Connectivité

Amazon Alexa, Android, Google Assistant, iOS

Fonctionne avec

Accès à distance, App, Contrôlé par la voix, WiFi, Accès à  distance

Électroménager intelligent

Oui

Nombre d'éléments/brûleurs de cuisson

4

Puissance de l'élément/brûleur arrière droit

9000 BTU

Puissance de l'élément/brûleur arrière gauche

18 000 BTU

Puissance de l'élément/brûleur avant droit

20 000 BTU

Puissance de l'élément/brûleur avant gauche

20 000 BTU

Style des éléments de la table de cuisson

Brûleur scellé

Type d'élément/brûleur arrière droit

Double

Type d'élément/brûleur arrière gauche

Double

Type d'élément/brûleur avant droit

Brûleur double pile

Type d'élément/brûleur avant gauche

Brûleur double pile

Détails de la grille

Continu, Finition Mate, Grilles coulées en porcelaine, Individuel, Va au lave-vaisselle

Ampères

40

Cordon d'alimentation inclus

Oui

Hz

60

Volts

240