Explorez les cuisinières et tables de cuisson à évacuation descendante

Comment fonctionnent les cuisinières et tables de cuisson à évacuation descendante?

Une cuisinière ou une table de cuisson à évacuation descendante fait appel à un dispositif de ventilation pour aspirer la fumée, la vapeur, la graisse et les odeurs présentes dans l'air qui se trouve au-dessus de votre surface de cuisson. Selon la conception de votre appareil, l'air extrait est soit expulsé à l'extérieur par un évent, soit purifié par un filtre avant d'être recirculé dans votre cuisine.

Différences entre une hotte à évacuation descendante et une hotte traditionnelle

Contrairement aux systèmes à évacuation descendante, les hottes de cuisine sont des unités indépendantes installées au-dessus de la surface de cuisson pour aspirer la vapeur, la fumée et les odeurs qui se dégagent. Une évacuation descendante, située à même la cuisinière ou la table de cuisson, aspire l'air contaminé de la surface de cuisson et le fait passer par l'orifice d'évacuation du système. Pour ceux qui souhaitent obtenir les lignes épurées d'une évacuation descendante sans remplacer leur table de cuisson ou leur cuisinière actuelle, des systèmes d'évacuation descendante autonomes peuvent être installés à l'arrière de la surface de cuisson.

Une ventilation supplémentaire est-elle nécessaire pour les appareils à évacuation descendante?

Tout dépend du modèle de la cuisinière ou de la table de cuisson à aspiration descendante. Ils peuvent être conçus pour canaliser l'air à l'extérieur par des conduits dans le plancher ou les murs, ou pour filtrer puis renvoyer l'air dans la cuisine, ce qui offre une grande souplesse dans le design de la cuisine et dans les options de ventilation.

L'évacuation descendante est-elle efficace?

Les systèmes de ventilation à évacuation descendante et les systèmes de ventilation traditionnels sont tous deux efficaces pour maintenir l'air propre. La principale différence réside dans la disposition des conduits, les systèmes à évacuation descendante offrant une esthétique élégante et moderne, idéale pour les cuisines haut de gamme.

Un système d'évacuation descendante peut-il être combiné à une table de cuisson au gaz?

Oui, ils peuvent être utilisés avec des tables de cuisson et des cuisinières électriques et au gaz. Toutefois, des ajustements peuvent être nécessaires pour assurer une circulation efficace de l'air. Pour les appareils au gaz, il est conseillé de régler le ventilateur à un niveau inférieur ou d'augmenter l'intensité du brûleur afin d'obtenir les meilleures performances.

Les 4 principaux avantages d'un système d'évacuation descendante

Examinez les nombreux avantages d'une évacuation descendante qui allie à la fois esthétique et fonctionnalité dans la cuisine :

1. Une plus grande flexibilité de conception : Il n'est pas nécessaire d'avoir un espace en hauteur pour l'installation d'une hotte à évacuation descendante, ce qui permet de créer des configurations plus créatives.
2. Une intégration harmonieuse : Le système d'évacuation descendante est encastré aux cuisinières et aux tables de cuisson, ce qui élimine la nécessité d'installer des unités supplémentaires et permet de conserver un aspect élégant.
3. Une ventilation efficace : Équipé de moteurs puissants, un système d'évacuation descendante élimine la fumée et les odeurs aussi efficacement que les hottes traditionnelles.
4. Une vue dégagée : La conception des cuisinières, tables de cuisson et hottes à évacuation descendante permet d'avoir une vue bien dégagée sur la cuisine, pour un style épuré.

Explorer les options d'évacuation descendante

Ce type de ventilation est un moyen discret mais efficace de purifier l'air de votre cuisine. Il est disponible dans trois types d'appareils : les cuisinières à évacuation descendante, les tables de cuisson à évacuation descendante et les hottes à évacuation descendante. Découvrez la variété des ce système de ventilation et comment il peut s'intégrer dans votre cuisine.

Les cuisinières à évacuation descendante expliquées

Ces cuisinières fonctionnent de la même manière que les cuisinières au gaz ou électriques traditionnelles, tout en étant dotées d'un système de ventilation intégré, généralement situé au centre de la table de cuisson. Ces cuisinières haut de gamme aspirent l'air à travers la surface de cuisson pour protéger vos armoires et autres appareils des résidus de graisse, de vapeur ou de fumée. 

Découvrez les cuisinières à évacuation descendante

Les cuisinières à évacuation descendante de la marque JennAir allient l'apparence sophistiquée d'une cuisinière haut de gamme et l'efficacité de la ventilation à évacuation descendante. Explorez les options électriques et à double combustible ci-dessous pour raviver votre cuisine.

Aperçu des tables de cuisson à évacuation descendante

Comme les cuisinières, les tables de cuisson à évacuation descendante sont dotées d'un système de ventilation intégré, stratégiquement placé au centre de la surface de cuisson pour évacuer efficacement la fumée. Ces évents intégrés sont conçus pour fonctionner silencieusement, assurant une expérience des plus agréable.

Découvrez les cuisinières à évacuation descendante

La marque JennAir offre une sélection de tables de cuisson au gaz et électriques à évacuation descendante qui offrent la performance, offrant la performance d'une table de cuisson haut de gamme et la ventilation rapide et efficace d'un système d'évacuation descendante.

Les hottes à évacuation descendante expliquées

Ces unités indépendantes peuvent être installées derrière presque n'importe quelle cuisinière ou table de cuisson. Ces hottes offrent une polyvalence supérieure à celle des modèles traditionnels, car elles nécessitent moins d'espace d'installation et restent invisibles lorsqu'elles sont rétractées.

Découvrez la polyvalence des hottes à évacuation descendante

Profitez du luxe des hottes à évacuation descendante de la marque JennAir. Explorez l'innovation de certains modèles dotés d'un boîtier de moteur réversible permettant de le placer vers l'avant ou vers l'arrière, de commandes coulissantes dissimulées pour une apparence épurée et d'un ventilateur à haute performance de 600 PCM conçu pour éliminer rapidement la fumée et les odeurs, améliorant ainsi l'air et la fonctionnalité de votre cuisine.